年前開店還是年后開店?哪個才是創業好時機?80%有經驗的餐飲老板都會選擇年前創業。
一是因為年前店鋪選址競爭小,優質店鋪選擇范圍廣。在年前會有許多店鋪因經營不善而閉店,空鋪多,轉讓費和裝修免租期都好談,容易撿漏。年后創業者扎堆,競爭多租金貴,店鋪要靠搶,容易增加不必要的成本。
二是因為年前開店消費高峰期多,消費周期長。過年前后一個月是消費高峰期,節慶日多,圣誕節、元旦、春節、元宵節等各類節日接踵而至,消費需求大,客流量大,是挖掘潛在客戶,積攢復購客戶,提升門店營業額的好時機。
三是因為年前開店時間成本低,能更快進入經營狀態。開店是一件復雜的事情,選址裝修,辦理營業執照、人員招聘、技術培訓、物料采購等需要花費大量時間去準備。而這些放到年后再做就比競爭對手少了營業時間,流失部分客戶。年前開店還可以利用超大自然客流量增加門店曝光和影響力,等到年后門店已快速進入狀態維持穩定運營。
搶占先機在于先行一步,耗著耗著就過年了,明年拖著拖著就年中了,所以年前能開的一定年前開,年前開不了一定要提前籌備。
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