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柳州螺螄粉:香飄海外的中國味道

分類:熱點精選點擊:754 發布時間:2024-06-27 17:10:19

    在遙遠的異國他鄉,一碗熱騰騰的柳州螺螄粉正散發著誘人的香氣。這不僅僅是一碗粉,它是柳州的味道,是中國的味道,如今它跨越山海,成為全球美食愛好者的新寵。

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    2022年,柳州螺螄粉的海外出口額達到了8300萬元人民幣,同比增長61%。這個數字背后,是無數海外食客對中國這一地道小吃的認可與喜愛。從亞洲到北美,從歐洲到大洋洲,28個國家和地區的餐桌上,都出現了螺螄粉的身影。

    在新加坡的唐人街,一家小有名氣的螺螄粉店門前,總是排著長隊。不同膚色、不同語言的食客們,都為了一嘗這獨特的酸辣味道而來。店主李先生是柳州人,他將家鄉的味道帶到了這里,讓更多的人了解并愛上了螺螄粉。

    在美國紐約,一家華人超市的貨架上,袋裝螺螄粉總是供不應求。留學生小張每次來購物,都會買上幾包。他說,雖然遠離家鄉,但每當煮一碗螺螄粉,那熟悉的酸辣味總能讓他感受到家的溫暖。

    在澳大利亞墨爾本,一場亞洲美食節上,柳州螺螄粉作為特色小吃展出,吸引了眾多食客的注意。它的酸辣鮮香,讓許多人贊不絕口,甚至有人當場就詢問如何購買。

    這些故事,只是柳州螺螄粉出口熱潮中的一小部分。隨著中國美食文化的影響力不斷擴大,越來越多的人開始了解并喜愛上螺螄粉。它不僅僅是一種食物,更是一種文化的傳播,一座連接中國與世界的橋梁。

    如今,柳州螺螄粉的出口仍在持續增長,它的足跡已經遍布全球。未來,我們有理由相信,這碗來自柳州的粉,將會飄向更遠的地方,讓更多人品嘗到這份獨特的中國味道。


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